今回は初訪問という事もあり、Googleナビにお任せする訳ですが、どこを歩いて行くのが分かりやすいか？という事には基づいてないので、道順は次回に。, ラーメン二郎における整理券の配布は、大勢の方が訪れる、新規オープンの時などに配布が始まったもので、長時間行列で待たない利点があります。, 配布開始になるとドアが少し開いて、椅子の上に置かれたカゴのようなものに整理券が入ってるので、それを入手します。, 土曜日はどこのお店でも、昼の部は混んでいて、夜の部はあまり混んでない印象なので、夜の部は狙い目です。, 他の店舗での開店時刻あるあるなのですが、どこから座るか悩んだら、奥から座るように言われる事が多いかな。, 中待ちには椅子が4席あり、椅子は改装前の三田本店で使われていたものと、聞き及んでいます。, 野菜はキャベツ多めの三田本店と同じくらいの比率、温度は熱々で桜台や神保町に近い温度。, 豚は腕とバラのMIXタイプ、脂身はさほどついてなくて肉肉しい食感、バラはホロホロに解けるもので、醤油感は薄めかな。, 今年食べたラーメンの中でも、5指に入る好みなタイプ、古い二郎にも似た感じで、濃厚ではないですが、ある意味二郎らしい二郎, TOMMY HILFIGER (トミーヒルフィガー) Tシャツ カジュアル 丸首 シンプル トップス カットソー 男女兼用 新品 (黒2, L). ラーメン二郎でも使われている強力粉、オーションで作るラーメンの麺の作り方をご紹介しています。パスタマシーンを利用して作る自家製の麺は、自分好みの太さで作れるのが嬉しいです。麺を自作したいと言う方にオススメの記事です。 目黒二郎と藤沢二郎のテイクアウトで家二郎 4月の日記。 コロナ禍の影響で臨休の店舗が多い中、テイクアウト販売が始まったというのでメグジに行ってきた。 この日は事前に「塩海鮮スタ満」の限定営業をするとSNSで告知があって楽しみにしていました。, 前日になって朝8時30分に整理券を配るとの告知があったのですが、限定杯数が約100杯なのと席数が7つしか無く回転が良くないお店なので、早い時間に並んでなるべく若い番号の整理券をゲットしようと決心。, ラーメン1杯の整理券をゲットする為に朝6時30分にお店に行くことが出来る人間なんです。, お店は地下1階にあるのですが、すでに階段の上まで行列が形成されているどころか、外にまで伸びてしまっています。, スタミナ満点らーめんすず鬼のレベルの高い限定メニューはほぼ全部コンプリートしているので、コチラもめちゃくちゃ期待しちゃいます。, ちなみに今回は写真にもあるカップラーメンが販売されることと、店主さんにお子さんが生まれたことの2つのめでたい事を記念しての限定営業になっていました。, さて並びの中には知り合いの方も居たので時折会話などをして待ち時間を過ごして、無事に2時間後に整理券と記念品をゲット。, 席についてオペレーションを眺めつつラーメンを待って、トッピングを聞かれた後に待ちに待った限定ラーメンが配膳されました。, 塩海鮮スタ満（祐利ver）1150円＋ニンニク＋ショウガ＋背脂＋まさお50円＋小ライス50 円です。, 6時30分に行列に並んで2時間待って整理券をもらい、その2時間後・・・計4時間もお腹を空かせて待ったラーメンなのでゆっくりと味わって食べていこう。, ちなみにサイドビューはこんな感じ。具材がこんもりと盛られているのでボリューム感がスゴくあります。, 色んな海鮮具材とスタミナ炒めの具材が山を形成しているのですが、そのサミット（山頂）にはイイダコが鎮座していて特別感を演出していました。, いつもスタ満ソバを食べる時のトッピングはニンニクとショウガと背脂を全て入れてもらうので、今回の塩海鮮スタ満でも変わること無くニンニクショウガ背脂をトッピングしてもらっています。, ニンニクとかショウガとかをトッピングするとラーメン本来の味が分かりづらくなると考えられるのかも知れませんが、普段から全部トッピングするのがデフォルトになっているので、ある意味同じ土俵で比較出来ていると思っています。, 特にこってりさやコクやパンチをアシストする背脂のトッピングはスタ満には欠かせないと思っています。, まさお（うずら卵の事です）は3個50円なので、合計5個あると言う事は恐らくデフォルト設定で2個入りだったのでしょう。, オマール海老をベースに様々な海鮮でスープをとっていて、店主さんが言うように若干ちゃんぽんチックになっているフシもありますが、コクと深みがあって素材（エビや貝類）をふんだんに使っている深みも感じます。, 通常営業で出している醤油がガツンと効いた竹岡式ラーメンをオマージュしたスタ満ソバのスープよりはマイルド志向ではありますが、今回の海鮮スープの表面にはガーリックシュリンプ油が足されていて、若干のスパイス感とパンチを上乗せしている印象でトータルでの物足りなさは一切感じません。, あぁ、コレは旨いしこのスープの分厚さはコストがだいぶかかっているんだろうなぁ。と素直に思いました。, ちなみに具材は先ほどのイイダコ・エビ・ホタテ・イカなどの海鮮軍団と豚バラ・タマネギ・ニラのスタ満レギュラー軍団が合わさってとても賑やかでボリュームたっぷり。, 特にタマネギの味とシャクシャクした食感が海と陸を繋げるような実力を遺憾なく発揮していて素晴らしく全体を調和させていました。, 麺の存在感と主張は強めですが、ソレを真正面から塩海鮮スープが受け止めている感じでトータルでスゴくまとまった1杯となっていました。, 麺との組合せも良いのですがライスも引けを取らないぐらいの旨さで満足度が2倍になったイメージです。, 最初はゆっくり食べようと考えていましたが、いざ食べ始めると旨さと空腹感に思いっきり押し切られてかなりの速さで完食してしまいました。, 後を引く旨さに満足して食べ終わった僕は店主さんと店長さんと助手さんにお礼を伝えて退店。, 三鷹駅南口から徒歩5分の場所にある昼「鶏こく中華すず喜」、夜「スタミナ満点らーめんすず鬼」の二毛作営業のこのお店は間違いなく名店で、完成度の高いデフォルトメニューと色んな限定なメニューでこれからも僕らを楽しませてくれるのだろうと確信に近い思いを抱いています。, 主にラーメン二郎を食べた記録として駄文を書き散らかしていて自分自身のライフログ的な位置付けです。. 柏市周辺の外食、レイソルで遠征に行った時のグルメ情報を更新していきます。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝６時に更新, 千葉県 柏市 東京都 松戸市 閉店 船橋市 めん王 埼玉県 茨城県 我孫子市 二郎インスパイア 千葉市 ラーメン二郎 九州 関西 神奈川県 台東区 東北 大阪府 北陸北信越 横浜市 ルンビニ 東海 足立区 鎌ヶ谷市 王道家 角ふじ パンツ卓也 中国地方 葛飾区 移転 千代田区 福岡県 韓国 四国 広島県 上野 ホワイト餃子 宮城県 百楽門 猪太 珍来 元祥 ボンベイ 兎に角 栃木県 ROZEO 静岡県 天一 新宿区 愛知県 京成呑み 群馬県 長野県 中央区 神保町 麺王 雷本店 江東区 日本亭 習志野市 流山市 まんてん いちぶん 北区 新潟県 兵庫県 北海道 パンチョ 鹿児島県 北千住 なりたけ じゃんじゃん ココス すたみな太郎 墨田区 香川県 福島県 リバーサイド 武蔵家 山梨県 ソウル 王将 田中商店 野毛 品川区 富山県 麺屋こうじ めん吉 かつや 上海飯店 千成亭 来来亭 堀留屋 大田区 にかいや 電気食堂 豆でっぽう 中本 日高屋 長崎県 港区 孤独のグルメ 市川市 ダイマル水産 大分県 ジュピター 丸亀製麺 HIRAMA 川崎市 文京区 江戸川区 浅草 香港 宇奈とと 徳島県 白井市 八千代市 バーグ てらっちょ 愛媛県 誉 一燈グループ もりや まるしょう 熊本県 ぎょうざやさん 豊島区 ほっかほっか大将亭 岩手県 ウエスト 野田市 水原 山形県 三代目てらっちょ ちばチャン ラーメンya 佐賀県 ティーヌン 府中市 広州市 平太周 噂の太郎 富里市 印西市 中国 ケンタッキー ジャポネ 京都府 山口県 石川県 広島 キッチンいさつ とみ田 全州 沖縄県 長八 荒川区 中部地方 めん星 貴生 萬味 旭市 木更津市 海外 岡山県 七味家 岐阜県 成田市 杉並区 佐倉市 北信越 渋谷区 板橋区 練馬区 市原市 蒲田 長来 勝浦市 大勝 富津市 八王子市 調布市 武蔵野市 上野御徒町 奈良県 常盤平 鎌ヶ谷 フクフク 山武郡 ロゼオ 桐龍 中華街 江戸川 富田 鹿児島 立川市 長生郡 狼煙 満来 コメントについて 銚子市 三郷市 我孫子 北関東 徳島 世田谷区 雷 柏市麺王 甲信越 茨木県 のじじ 天下一品, Copyright © えいじの食べ物ブログ All Rights Reserved.Powered by FC2ブログ. 売れない営業マンです今日から仕事～最低気温予想6℃最高気温予想22℃そんなんで今日の話題は・・・先々週末に行った黄色い看板とてつもない行列にこの日は退散そんでもって先週末(金曜日)にリベンジこの日はお店の内外で８名ほどの行列このくらいだったら全然OKっすそんでもってこの日も「小ラーメンで麺半分」野菜, ラーメン二郎八王子野猿街道店2に行きました。この日は少し前に始まった限定メニュー＂カレーんじゃね＂狙いで来ました。・カレーんじゃね(麺少なめ)・たまねぎたまごコールは「野菜」標高は黒烏龍茶とほぼ同じ。野猿二郎らしい盛り☆野菜はややクタめな茹で加減。キャベツがたっぷり入ってます。豚は1枚と豚をカットした時の残骸で1枚分？入ってます。残骸ではなくちゃんとした＂1枚＂で出してほしかったなぁ……。こっちの豚はプルプルと柔らかく仕込みが素晴らしいやつ, 皆様お疲れ様です！福原です。本日もたくさんのご来店誠にありがとうございました！明日は通常営業です。よろしくお願いします！さて！ようやく行ってきました！なかなか北方面に行かないので（笑）ココカラサキエさん！閉店ギリギリでしたが快くありがとうございますm(__)m塩も醤油も勉強なりました(*^^*)ご馳走様でした！明日は上手く行けば鶏と貝の塩そばやりますね〜麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7508-3649Twitter⇒fukuhara51k, 4連…それなりの確変…久しぶりにやっちまいました(ｰｰ;)木金土日いつも奥さんが飯を作ってくれていたが、妊娠の為実家にぬくぬくしにいくと何日か行ってしまった。そうなると俺の食生活は乱れに乱れる。よって麺系4連チャンが成立したわけです。〜1日目〜仕事終わり何を食おうか考えた末、セブンのとみた二郎系レンチンラーメン。これは出た瞬間から食べてたけど何やらチャーシューが進化した気がします。〜2日目〜仕事帰りに会社近くの気になっていた餃子屋さん。東京餃子楼餃子を食おうとしたら、まぜ麺, ハンバーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーグ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️皆さん御機嫌よう。ハンバーグ男爵こと、羽田旦那でございマシ今日は！！そうっ！！ラーメン二郎川越店ACCESSラーメン二郎埼玉川越店埼玉県川越市旭町1-4-15JR川越線「川越」駅下車川越駅から約803m（徒歩9分程度）駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。ラーメン二郎川越店は中待ち昇格のタイミングで食券を購入します♪お一人ずつ入って引き戸を閉め, 皆様コンバンミ♂️久しぶりの僕の連休レポートデヤンス初日はブレーキキャリパーブレーキフルード交換の模様から引きずりな左キャリパーOH考えまちたがパッドもダメで思い切ってリプロに交換へとエア抜きちてまーくコレでも元整備士1人でもでケル♂️はい完了ヤフオクリプロシリーズかなりえぇ感じなんせ貧乏なので当時物なんて買えまてんフルードも一年でこんな感じその後テスト走行も兼ねて地元のムサシさんへ来年の打ち合わせしたりしてそして翌日はラーメン二郎野猿街, 雑貨屋☆69/ROCK彡inyahoo!ショッピング【別館】2017年9月16日OPEN☆彡https://store.shopping.yahoo.co.jp/69rock/新商品情報は下記からからお願いします♪＾＾☆彡Twitterhttps://twitter.com/yukikku69アカウント【@yukikku69】是非フォローして下さいね＾＾☆彡☆本日のお得な商品彡☆電源タップ各2,980円(税込)彡※画像クリックで販売ページへ飛, 本日のスーパーBちゃん、お昼ご飯。カレーラーメン。大喜びして頂きましたわ。ふっふっふ。, 11月2日仕事帰りの21時頃…。この日は月曜で野猿二郎は定休日。ならばどこへ行こうか？と情報収集…おっ⁉️中山二郎で何やら気になる新作が出てるじゃない‼️これは行かねばという事で横浜線へ21時15分頃到着15人待ちに接続※中山店は先に並び助手さんの指示で食券購入❗️15分程並んだところで先頭グループとなりいつものメガネ助手さんが外に出てきて麺量確認。この時に麺の大きさや好みと限定かを確認されて食券を購入する事を促されます…。本日のお目当ては…ゆず汁なし‼️‼️‼️, どでん大宮店へ。最近行ったばかりですが、今回は予め予約しておいた周年記念グッズの引き換えに行きました。去年はキーホルダーを買いまして、今年はマスクを購入しました。2000円ですが、ラーメン1杯付き+お店のグッズ。を考慮すればそこまで高くは感じません。何より、今後持参すれば有料トッピング1つ無料。というのが個人的に大きいです。ちなみに去年買ったキーホルダーもずっと有効で、今後は2つもトッピング頼めることになります。この価値観は個人の訪問頻度が大きいところでしょうか。19:00頃到, 2020年11月15日日曜日にラーメン二郎大宮公園駅前店に行きました。もう11月も半ばです。最低気温8度と晩秋を思わせる空気ながら、最高気温は19度。日差しの温もりがなんやねん状態です。この時期は昼でもひんやりーな空気が好きなのですが、それは12月までお預けでしょうか？11時07分着で外待ち9人目。店内に5人並ぶので、都合14人待ちです。11時25分に店頭の列へ。中を覗くと若い女性の店員さんが。過去に若めの女性がいたのは、荻窪、川越、越谷辺りな記憶です。おっさんばっかの二郎の厨房に立, ラーメン二郎横浜関内店人気ブログランキング本日は関内店です。JR京浜東北線が停まる、JR関内駅北口です。細かい並び方のルールや、食券の買うタイミングなどは、こちらをご覧下さい。『ラーメン二郎横浜関内店』人気ブログランキングへラーメン二郎横浜関内店本日は関内です。2/5(日)訪問。今回は京急電鉄・日ノ出町駅からです。最寄りは伊勢佐木長者町駅です。日ノ出町駅か…ameblo.jp日曜日の11時50分前着、待ち31人。アーケードから出たところ辺りから、並び始めました。並んでる途中, 本日もまるはち小牧本店、春日井店元気に営業！！日曜日は小牧本店昼のみの営業。春日井店は昼夜共に元気に営業！！限定最終日ですよー！！宜しくお願いします。沢山のお客様のご来店心よりお待ちしております。まるはちでは今後の展開も考え正社員、店長候補募集中です！！人が育てばまるはち新店舗、まるはち汁なし系人気メニュー専門店の新業態も考えてます！！社保完、週休1.5日残業ほぼ無し！！昼4時間、夜4時間。ランチ終わりからは一度帰って自由時間。仕事お探しの方やま, らーめん破ぐん星専用駐車場5台分できました❗お店側5台分となり、その他の駐車場は、近隣の方の月極駐車場となりますので、絶対に駐車しないようにお願いいたします尚、産業道路側からは入れず、裏通りからとなります。らーめん破ぐん星定休日:火曜日(それ以外に不定休あり)営業時間月〜金:11〜15、17〜21:30土日:11〜21:30(その他、材料切れ時終了)住所:〒343-0045埼玉県越谷市下間久里390-, 2021年版、ラーメンWalker埼玉に掲載されることとなりました⭐㈱KADOKAWA様、ありがとうございます是非、コンビニ&書店でお買い求めのうえ、御覧くださいませお得なクーポン付きです⭐, おはようございます⭐昨日の御来店、ありがとうございます⭐昨日は、昼時にラッシュがあった以外は、穏やかな営業となりました〜❗アイドルタイムは、初頭にまとまった御来店があり、夜は終盤にラッシュがあった以外は穏やかな営業でした〜❗昨日御来店くださったお客様❗誠にありがとうございます⭐昨日は〜昼前に、月一ペースくらいの、御家族連れ四名様〜❗破ぐん郎×2、中華そば醤油、環七系味噌らーめんのご注文❗いつもいつも、ありがとうございます⭐またの御来店、お待ちしておりますいつも帰りがけによく伺う、地元の, 週中の平日。テレワークはどこへやらほぼ出社する毎日この日は久しぶりのテレワーク...のつもりが...午後から千葉で打合せにしゃーないなぁ、と思う反面、「千葉で仕事＝ラーメン二郎千葉店」という変換が浮かんだのも事実悪くないだろう。仕事を終え、向かうは千葉駅の繁華街方面。↑人出はまばら。↑その繁華街を突き抜けて、もう少し行くと～↑「あいどるかふぇ2ねん8くみ」の2軒向こうが～ラーメン二郎千葉店。店内待ち6、外待ち3人に続く。前回の初訪から約2ヶ月十, 皆さん、ごきげんよう。美食☆ハーレムへようこそ♪野猿、通算：３００杯目（笑）。そんな記念すべき今日わ・・・、ラーメン二郎☆八王子野猿街道店２に、ＧｏＴｏ３００杯目（笑）！お店に着いたら、いや野猿に行く前にも･･･、⇩コチラを是非ともご参考お願いします！⇩ルール①食券先買い制編ルール②並び方編ルール③駐車場編ルール④マスク着用他、感染予防処置！Ken-G.的希望は、普通の大ラーメンにヤサイてんこ盛り（爆!）。酒, 皆様お疲れ様です！福原です！本日もたくさんのご来店誠にありがとうございました！明日はつけ麺営業です。よろしくお願いします！さて！今日は試食×2杯でした！ボカしてます（笑）何か分かるなぁ？分かる人には分かる（笑）片方は近々リリース片方は少し手直ししてリリースな感じです。近日、正式告知(^_^)盛り上げていきます！麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7508-3649Twitter⇒fukuhara51kAmeba⇒ameblo.jp/ikuno-s, 2020年11月14日秋晴れの土曜日。クルマを走らせこちらへ。ラーメン二郎千葉店12：30頃の到着。長蛇の列…。1時間余で着丼。小ラーメン(700円)＋野菜＋ニンニクをオーダー。小ラーメンだが豚がかなりのボリューム感。ギリギリ完食。ご馳走様でした。コロナ禍影響でオープン予定が当初から2ヶ月程遅れ、本年6月にオープンしたこちら。営業開始から半年程だが、安定したオペレーションである。家族連れや若い女性のみの客もいて、他の二郎店舗とは違って敷居の高くない、一般客にも利用しやすい, ■ラーメン二郎千葉店(ミニ)@葭川公園お気に入り度:★★★★★ラーメン二郎直系店舗の一つ、ラーメン二郎千葉店へ。最寄りは、千葉都市モノレール1号線葭川公園駅(よしかわこうえんえき)。JR千葉駅からも徒歩圏内。整理券は廃止され、列が出来ていれば食券は購入せずに列の最後尾へ。待ちは、店内・・・4名(椅子)①②③④+α(立ち)⑤(⑥)店外(店頭自販機前)・・・2名⑥(⑦)店外(道路側)・・・⑦(⑧)、、、。と続く感じ。前待ち15人ほど11:52最後尾, ご訪問ありがとうございます。☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*兵庫県伊丹市にある『できない子』のための塾ミリオン・エイト兵庫県伊丹市にある「勉強ができない子のための個別指導塾」ミリオン・エイト「学校の授業についていけない！」学習遅れのある小学4年生から高校3年生の個別指導塾ミリオンエイト。勉強も遊びも大事なのは「楽しさ！」兵庫県伊丹市のできない子のための塾ミリオン・エイトで楽しさを学んで、成績upしてください。peraichi.com助手のA子です。☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*A型看, ご訪問ありがとうございます。☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*兵庫県伊丹市にある『できない子』のための塾ミリオン・エイト兵庫県伊丹市にある「勉強ができない子のための個別指導塾」ミリオン・エイト「学校の授業についていけない！」学習遅れのある小学4年生から高校3年生の個別指導塾ミリオンエイト。勉強も遊びも大事なのは「楽しさ！」兵庫県伊丹市のできない子のための塾ミリオン・エイトで楽しさを学んで、成績upしてください。peraichi.comラーメン二郎LOVE塾長のカギタです。☆*ﾟ゜ﾟ, 本日もまるはち小牧本店、春日井店元気に営業！！復刻男気カリー明日までですよー！！次いつ復活するか未定ですのでこの機会に是非！！沢山のお客様のご来店心よりお待ちしております。まるはちでは今後の展開も考え正社員、店長候補募集中です！！人が育てばまるはち新店舗、まるはち汁なし系人気メニュー専門店の新業態も考えてます！！社保完、週休1.5日残業ほぼ無し！！昼4時間、夜4時間。ランチ終わりからは一度帰って自由時間。仕事お探しの方やまるはち好きな方、FCも考えてますので, おはようございます⭐昨日の御来店、ありがとうございます⭐昨日昼は、静かな営業でしたが、夜は中盤以降にまとまった御来店がありました〜❗昨日御来店くださったお客様❗誠にありがとうございます⭐昨日は〜月一ペースくらいの、環七系チャーシュー麺&餃子ご注文の方〜❗いつも、ありがとうございます⭐またの御来店、お待ちしております月一ペースくらいの、破ぐん星麺ご注文のスーツの方〜❗いつも、ありがとうございます⭐昨日は、破ぐん郎ご注文のお連れ様も❗有り難いまたの御来店、お待ちしております昼過ぎには, みんなの回答を見る5年前の記事をリブログします。2015年11月8日(日)この日、ラーメン二郎新潟店がオープンしました。夜中から雨が降っていて並んでいる時に寒かった思い出が…最近、訪問できていないのでまた食べに行きたいです…iPhone11ProMaxからの投稿, 11月1日休日の昼下がり…。この日は家族でお出掛けと認識していたのだがまさかのパパはお留守番お願いねって…そんなぁ…ひどいでも…それって夕方まで自由って事だよねでは二郎に行ってきまーすって事で、この日は大好きな野猿二郎の常連さんでTwitterで繋がりのあるなおちんさん、くまごろさん、はやみさんとご一緒させて頂くことになりました‼️どうやら、この日はなおちんさんにとって記念すべき訪問日で、なんと年間100回目の訪問なんですってあの自粛期間がありながらも100日通ってるって, 先日の夜ご飯はこちら。千葉駅から徒歩15分のところにあります、ラーメン二郎千葉店さんに伺いました。Twitterやブロ友さんのところで、最近立て続けに被弾したため、我慢できずに急遽初訪問。平日の19時着で、並びなし、店内空席あり。ラッキー。まずは店内の券売機で食券を購入します。卓上アイテムは、一味、醤油ダレ、コショウ。小ラーメン（700円）コール：ニンニクマシマシ、アブラ横から見たらこんもり野菜の美しいフォルム。一味をパラリと振りかけていただきます。背脂を絡めたシャキシャキ, 令和２年１１月１３日（金）13日の金曜日の今日仕事を終えてルンルン氣分でバイクを飛ばすはこちらラーメン二郎めじろ台店＠八王子椚田町513-919時前に到着で外待ち4人ほど。程なくして入店券売機はこちらちなみに粉チーズはいつも通り売り切れいつも売り切れなら、無くせば良いのでは⁉︎購入はこちら久々にデフォルトを楽しもうと思いながら、やっぱり豚入りにしちゃいました程なくして席が空いて着席カウンター高台に食券を置いて「麺固・少なめで」申請ベテラン助手さんからコールの. Copyright © CyberAgent, Inc. All Rights Reserved. ラーメン二郎でも使われている強力粉、オーションで作るラーメンの麺の作り方をご紹介しています。パスタマシーンを利用して作る自家製の麺は、自分好みの太さで作れるのが嬉しいです。麺を自作したいと言う方にオススメの記事です。 新米店主オーションって二郎系ラーメンのお店とかでよく聞くけど、どんな特徴のある小麦粉なの？ ふくろう先生小麦粉の種類としては強力粉じゃよ。普通の強力粉に比べて、小麦の表面の皮の部分が多く … また、できたて新鮮な美味しさを長く楽しんで頂きたいため、あえて冷凍にしてお届けしています。, 冷蔵でのお届けも可能なのですが、その場合、賞味期限が製造より10日間となりご家庭では余らせてしまうかもしれない、とも考えて冷凍でお届けすることにしました。, ラーメン専門店向けの高品質な生麺を、ご注文を受けてから製麺、ご家庭に直送便でお届けします。. おなじみの守谷二郎。2月21日です。時間が変更になりました。前は10時30分からやってたんですよね。流石に僕も10時半に行く事はほぼ無かったと思います。昼の部の遅めに行ったのですが、一応埋まってました。なのでちょっと待ち。いや、結構待ちました。